Soalheiro Allo
בלנד לבן נעים מצפון פורטוגל, קליל ויחד עם זאת מתוחכם. מומלץ אלווריניו הוא זן מובחר בספרד ופורטוגל, ממנו מופקים לרוב יינות איכות זניים על
בלנד לבן נעים מצפון פורטוגל, קליל ויחד עם זאת מתוחכם. מומלץ אלווריניו הוא זן מובחר בספרד ופורטוגל, ממנו מופקים לרוב יינות איכות זניים על
גוורץ נעים ורענן שמציע מורכבות, פרי מפתה, מתיקות עדינה וחומציות נושכת. מומלץ לחובבי חצי יבש
רוזה יווני קצת רציני, ייחודי ושונה, קורן איכות, שאינו מתחנף ומציע שתייה טובה ועניין
ארגנטיני יבש וארומטי, נגיש ועשוי כדי להנעים ארוחה קלילה או לבדו בשתייה ספונטנית הזן הלבן הארומטי טורונטס (Torrontés) מארגנטינה מדגים משהו חמקמק מהיופי ביין, תנועה
טמפרניו ״רציני״ מאזור מדריד, קורן איכות ואינו מתחנף, מלא אופי ועמוק. מומלץ
רוזה פריך מאוד מצפון פורטוגל, מאוזן ונעים, שעושה הרבה כיף וגם מציע עניין ואופי
איטלקי חמצמץ ומעודן מאגם גארדה, שמספק שתייה נעימה עם או בלי אוכל קל לצידו
יקב: Domaine Brusset (עמק הרון, צרפת) בתמצית: סוס אציל ופראי מדרום עמק הרון, מלא אופי ונוכחות, רענן וקולינרי. מומלץ בחום הרכב זני: 70% גרנאש, 10-15% סירה,
איטלקי לבן שונה ומקסים, עשוי היטב, מגובש ומעודן, מרווה צימאון. מומלץ
לבן עסיסי וטעים מדרום צרפת, שופע ורענן, מלא חן ואופי. מומלץ מאוד
אמרונה טעים ונגיש, רענן ומאוזן, שמציע שתייה טובה ונעימה מאוד. מומלץ