Matteo Corragia Le Marne Grigie
בלנד עילי מפיימונטה של זנים בורדולזיים דווקא, שופע ועמוק, מרשים. מומלץ
02/03/2025
פשוט לשתות יין טוב! משלוח מיוחד בחיפה והקריות
חבל אלזס בצרפת הוא אחד האזורים המזוהים ביותר בעולם עם יינות איכות לבנים. עם השנים נוכחתי לדעת שאופן מאכזב חלקם מציעים אלגנטיות ואיזון על חשבון אופי, יין ״נעים״ אבל די משעמם. דווקא הבלנד הצנוע יחסית שלפנינו אינו כזה, מאוזן וגם מעט מורכב, נעים ומתקתק אבל מציע עניין, בלנד שעשוי לעילא ומשלב 5 זנים מקומיים בצורה מיטבית. צבעו זהב עדין ויפה. באף פרי בשל ורענן, דבש ופומלה, ליים מריר ומינרליות עדינה. החיך טעים עם מרקם שמנוני, ממשיך את האף עם המתיקות והמרירות עד הסיומת החמצמצה ומרעננת. מעורר את בלוטות הרוק וכיף להמשיך ולשתות ממנו. זהו שולחני לבן פלוס פלוס שמומלץ לחובבי החצי-יבש שמחפשים קצת עניין.
בלנד עילי מפיימונטה של זנים בורדולזיים דווקא, שופע ועמוק, מרשים. מומלץ
טעימת ברולו מפוארת, בעיקר מבצירי 2010 וגם 2013, מבית Origins, שלימדה אותי כמה דברים חדשים
דולצ׳טו ששובר את מוסכמות הזן ומסגרות האיכות המוכרות, הדוק, אנרגטי ומושך