יש משהו סמלי בהחלטה השיווקית של יקב קול ד׳אורצ׳יה הטוסקני המצוין לכתוב ״שירז מונטלצ׳ינו״ בראש עמוד האינטרנט של Nearco, אחד מהסופר-טוסקנים של היקב. סופר-טוסקנים הם ככלות הכל בלנדים עילים מטוסקנה שעשויים מזנים צרפתיים והיין אכן מיוצר ומבטא את אזור הגידול של מונטלצ׳ינו הידועה. אולי היקב מנסה לומר שהוא פונה לאנשים שמחפשים מאפייני עולם חדש ביין איטלקי, והוא אכן מציע חוויית שתיה איכותית ונעימה שתספק את מי שאוהבים שירז עמוק ורך. אבל היין הזה איטלקי מאוד ולכן מציע יותר מזה: הוא עמוק והרמוני, נעים, עם נוכחות עץ מכוונת בצורת טאנים נושכים שיעזרו לו להתיישן היטב, ובכלל, זהו יין מעולה שצריך להתבגר לפחות 6 שנים לפני שיהיה מוכן לשתיה. צבעו ארגמן עמוק וסגלגל. האף מורכב ורך, בעל ניחוח איטלקי מאוד, עם שפע פרי עסיסי ונעים, הרבה פטל שחור ואדום ומעט אדמה רטובה. החיך טאני ועסיסי, ממשיך את האף עם מעט מרירות שממשיכה בסיומת הארוכה עם מתיקות פרי עדינה. סופר-טוסקן עם נשמה רכה לאנשים שרוצים להתפתח משיראז אוסטרלי איכותי.
יקב: Ca’ del Baio – פיימונטה, איטליה בתמצית: נביולו צעיר, רענן ונמרץ, מבושם, תמצית נביולו פיימונטזי באריזה ומחיר נגישים הרכב זני: נביולו מכרמים שניטעו בשנים
ריזלינג מתקתק ומאוזן, פריך, עשוי היטב, טעים ונגיש. מומלץ לחובבי הזן ולבנים בכלל
נפגשנו כמה חברים וכמה בקבוקים מאזור אתנה, שהולידו מפגש מעניין וקצת מפתיע במנעד ובאופי שמניב האזור הזה.
