Kestener Herrenberg Riesling Kabinett
ריזלינג מתקתק ומאוזן, פריך, עשוי היטב, טעים ונגיש. מומלץ לחובבי הזן ולבנים בכלל
12/04/2024
פשוט לשתות יין טוב! משלוח מיוחד בחיפה והקריות
היין המוצלח הזה נותן טוויסט מעניין לפרקטיקת אפסימנטו (הרחבה למטה) שנולדה באזור ולפוליצ’לה בצפון איטליה, כפי ששמו מרמז, והוא קיבל גם עטיפה רומנטית חביבה. מי שזוכר את קיר האוהבים מלא החתימות הרומנטיות מתחת חלון המרפסת של יוליה בעיר ורונה, אטרקציה תיירותית ידועה, יזהה אותו בתווית הססגונית והמקושקשת שמיד מושכת את העין. אווירת האהבה לא נבחרה כאן במקרה – היא הולמת את הקלילות והטעמים המפתים שמרחפים כמו התאהבות קלה. היין שופע קסם ואחרי איוורור הולם, כיאה ליין בעל עומק, אופיו המקסים ייחשף במלואו. יישון קצר בחביות צרפתיות לא חדשות ותסיסה שניה העניקו ליין רכות עדינה שממשיכה את האופי המפתה שלו. צבעו ארגמן סגלגל. האף מורכב ורענן, עם פרחוניות מתקתקה ומעט אפלה, הרבה ירקרקות ומתחת פירות יער שחורים מתקתקים וניחוח מרתפים טחובים, מעין סירחון קליל שעולה אחרי כשעה וחוזר להתחבא לאחר מכן. החיך רך ומרחף עם גוף בינוני עד קל ונעים מאוד, עם טעמים שממשיכים את האף, קלילות מקסימה ומורכבות בעלת מאפיינים מיוחדים. הרעננות של היין תלווה אוכל היטב אבל תהלום גם ערב רומנטי מלא תשוקה ואהבים.
ריזלינג מתקתק ומאוזן, פריך, עשוי היטב, טעים ונגיש. מומלץ לחובבי הזן ולבנים בכלל
נפגשנו כמה חברים וכמה בקבוקים מאזור אתנה, שהולידו מפגש מעניין וקצת מפתיע במנעד ובאופי שמניב האזור הזה.
ארנייז בתפירה עילית שהופכת אותו לעמוק, טעים ומרשים עם תמורה מעולה. מומלץ