פשוט לשתות יין טוב! משלוח מיוחד בחיפה והקריות
חיפוש
סגור את תיבת החיפוש

Shfeya Valley 2012

  • יקב: וורטמן (חיפה, ישראל)
  • בתמצית: בלנד חיפאי לבן שופע, עשיר וסמיך, רענן ולא שגרתי
  • הרכב זני: 72% סוביניון בלאן, 28% סמיון
  • אלכוהול: 12.5%
  • חשוב לדעת: לשתות מצונן, כ-14 מעלות
  • מחיר מומלץ: 80₪
  • ללגום ליד… סלטים רעננים ועשירים, אוכל אסייתי עשיר. יילגם היטב גם ללא אוכל

יקב וורטמן החיפאי הוא הרפתקן וגם מוצלח בעיני, היות והוא מפיק יינות עם מאפיינים ואיזון שלא מוצאים הרבה בארצנו. למשל הבלנד הטוב הזה, שמציע עושר לא שגרתי ליינות לבנים ישראלים ועדיין ניחן באיזון מסוים. יש ביין הזה חום ים תיכוני, אבל הכובד שלו דורש שיצונן היטב בעונת הקיץ. צבעו קש עמוק, האף עשיר אך רענן עם מעט שמרים ועשבי תיבול. החיך שופע כאמור, מעט שמרים ומלון. למרות שפע הטעמים והגוף הכבד, היין עדיין רענן ונעים לשתיה עם סיומת קלילה יחסית. זה לא בדיוק יין לשותים מתחילים, אבל יש לו אופי ועושר עסיסי שאפשר להתענג עליו גם ללא אוכל.

SHARE​

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

פוסטים נוספים שאולי יעניינו אותך

פדרו פרה סולפיט פאיס - בלוג הפיינשמקר

Pedro Parra Soulpit

הזן ההיסטורי הזנוח של צ׳ילה הופך לפרמייה קרו קל ועמוק שלא דומה לשום דבר אחר

דרום אדום, צולם על ידי רותי רוטשטיין ונתרם על ידי מרכז להבה נתיבות דרך פיקיוויקי

יין אדום מומלץ לחורף ותחילת האביב

כשקר ואפור בחוץ, ומתחשק להתחמם, יינות כבדים יותר יכולים להתאים. אבל הטעם שלנו כבר השתנה, וגם בחורף ובאביב אנחנו מחפשים יין שיש בו גם רעננות

טעימת ברונלו מתיישנים - בלוג הפיינשמקר

טעימת ברונלו מתיישנים

ברונלו הוא יין תובעני ומושקע, שיש בו מתח בין עוצמה ועידון, בין הכפריות הטוסקנית לשאיפה היומרנית ללטש אותה לכדי שלמות. התכנסנו לטעום כמה אגדות בערב מרהיב.

כבר רשומים? התחברו

רישום משתמש חדש

שלום לך :-) רק רצינו לוודא...

…שהגיל שלך הוא 18 ומעלה.

דילוג לתוכן