יקב שפוטייה (M. Chapoutier) היה עסוק בהתארגנות ביום הביקור. בית הספר של היקב התכונן לתחרות טעימות ושידוך יין לאוכל, בהשתתפות סומלייה ושפים מובילים בצרפת. יקב חשוב כמו שפוטייה הוא שותף טבעי בהפצת המסורת הקולינרית של ליון, המוצאת ביטוי במסעדות המוגדרות ״בושון ליונז״ (Bouchon Lyonnais), מסורת שיינות האזור הם חלק בלתי נפרד ממנה. בית הספר מציע סדנאות בתשלום ומומלץ להתנסות בהן. יקב שפוטייה הוקם […]
עמוד הבית» פוסטים עם התגית "ויונייה"
אורטל ויונייה 2012
פורסם בתאריך
על ידי
נעם
תחת
₪100-150, אוכל אסיאתי עשיר, אפריטיף, בשרים קלים, דגים ופירות ים, המלצות יין, יינות לבנים, ישראל, פסטה, קרפצ׳יו, תבשילי ירקות
E. Guigal Condrieu 2011
פורסם בתאריך
על ידי
נעם
תחת
אפריטיף, בשרים קלים, דגים ופירות ים, המלצות יין, יינות לבנים, מעל ₪150, סושי, פסטה, צרפת, תבשילי ירקות
La Capra Viognier 2011
פורסם בתאריך
על ידי
נעם
תחת
₪70-100, אוכל אסיאתי עשיר, דרום אפריקה, המלצות יין, יינות לבנים, סושי, תבשילי ירקות
Vignes de Nicole Chardonnay – Viognier 2012
פורסם בתאריך
על ידי
נעם
תחת
₪50-70, בשרים קלים, דגים ופירות ים, המלצות יין, יינות לבנים, צרפת, תבשילי ירקות