Gaia Agiorgitko 14-18H

Gaia Agiorgitko 14-18H

רוזה יווני קצת רציני, ייחודי ושונה, קורן איכות, שאינו מתחנף ומציע שתייה טובה ועניין

עולם יינות הרוזה יכול להיות מגוון לא פחות מקטגוריות האדומים והלבנים, כי כזה הוא עולם היין המסתורי והאינסופי. מי שהתרגל ליינות רוזה מסוימים שמציעים יותר כיף טהור ופחות אופי, ימצאו כאן חיה שונה מאוד. הרוזה מבית גאיה נקראים על פי הזמן שבו היין הושרה עם הקליפות לקבלת צבע ועומק – במקרה זה בין 14-18. אין בו חנופה כמעט והוא מציע בעיקר איכות, ניקיון ואופי. האף מדויק ורענן כמו יין לבן איכותי, החיך מלא יחסית באופן שמזכיר יינות אדומים קלים. היין יחמיא לדגים על האש, בשרים קלים, מוסקה ופסטות חמצמצות. יקב Gaia, שאחראי לאחד היינות הלבנים הטובים ביוון, עשה כאן עבודה יפה ומעניינת שלא כל חובבי הרוזה יתחברו אליה בקלות או יעריכו מהלגימה הראשונה, אבל עם קצת ראש פתוח ויצר הרפתקנות המאמץ הקטן שווה זאת.

רשמי טעימה – בציר 2019: צבע אפרסק נחושתי. באף פרי רענן ונקי, אשכולית אדומה ופומלה על קליפתן, פטרוליות עדינה ודובדבן צעיר חמצמץ ברקע. החיך מלא פרי שיש בו יחס שווה של משקל ורעננות נעימה, סיומת יבשה וארוכה עם אפקט מצמיא קטן ומעורר. 

פרטים נוספים:

  • יקב: Gaia Wines (יוון)
  • שנת בציר בטעימה: 2019
  • אלכוהול: 12%
  • הרכב זני: 100% אגיורגיטיקו
  • מחיר מומלץ: 120₪
  • חשוב לדעת: לצנן במתינות 12 מעלות ולאוורר שעה לפני השתיה
  • יבואן: אדום כהה
  • ללגום ליד… דגים על האש, נקניקים ובשרים קלים, אפריטיף גבינות מלוחות

פוסטים קשורים