פשוט לשתות יין טוב! משלוח מיוחד בחיפה והקריות

Noam

טעימת פויי פוייסה - בלוג הפיינשמקר 19 לספטמבר 2023 - Pouilly-Fuissé Tasting 19Sept2023

טעימת פויי פוייסה Pouilly-Fuissé

פויי פוייסה הוא בכיר האנדרדוגים בבורגון, אפלסיון בעלייה שיכול להציע שתייה מעולה ותמורה טובה שהופכים יותר ויותר נדירים בבורגון

Granbazán Don Álvaro de Bazán 2019

יקב: גראנבזאן, ריאס באישאס, ספרד בתמצית: אלבריניו ספרדי בסגנון רענן ועמוק, אטלנטי, פרשי ועמוק הרכב זני: 100% אלבריניו (Albariño) הרכב קרקע: חול וגרניט אלכוהול: 13.5%

יין לשבועות ולעונת האביב - בוקטה דל וינו - מובייל

יין לשבועות וסוף האביב

קצר פה כל כך האביב, לכן כדאי ליהנות ממנו קרוב לטבע עם כוס יין רענן וחי! הנה כמה המלצות ליינות אידיאליים לעונת הפריחה וחג שבועות.

האם יש באמת כללים בהתאמת יין לאוכל?

אחרי שהפך ״אדום לבשר ולבן לדגים״ לקוריוז וגם מה שהחליף אותו כבר אינו נראה רלוונטי, בואו ננסח כמה כללים חדשים מותם של הכללים הישנים החיבור

יין בפחית: לים ולמרפסת, אבל לא רק

יינות בפחית עשו עלייה וכבר החלו תהליך התאזרחות בשגרה המקומית. הנה כמה דברים שחשוב לדעת על היין שלא מגיע בבקבוק והוא למעשה מוצר שונה לגמרי.

מה זה בעצם יין ים תיכוני?

אני אוהב להשתמש בהגדרה ״ים תיכוני״ בתיאור של יינות שמתכתבים עם האוכל המקומי שלנו, אבל האם ניתן בכלל להכליל את כל יינות אגן הים התיכון?

האם מותר להביא יין למסעדה

כך תביאו יין טוב למסעדה

הזמנתם מקום במסעדה? אפשר להגיע עם היין שאתם אוהבים. יש סיכוי טוב שתיהנו יותר מהארוחה כולה, ועל הדרך גם תשלמו פחות. נכתב בשיתוף בלוג חתול

פיינשמקר - יינות לקיץ Photo by Taryn Elliott: https://www.pexels.com/photo/wine-and-book-on-blanket-on-rocky-shore-7607999/

יינות מומלצים לקיץ

יינות מומלצים לקיץ הם כאלה שיעזרו להפחית את תחושת עומס החום במקום להגביר אותה, ויתאימו כמובן לשתייה כשהם צוננים עד מקוררים היטב

Quinta da Raza Alvarinho

אלווריניו נגיש ונעים, מעודן עם קצוות מחוספסים, קולינרי מאוד הזן הלבן האצילי אלווריניו מצפון פורטוגל, שנקרא אלבריניו מעבר לגבול הספרדי, מפיק מגוון יינות מעניין ואיכותי

Moulin de Gassac Guilhem Blanc

  יקב: Daumas Gassac (לנגדוק, צרפת) אלכוהול: 12.5% הרכב זני: 40% ורמנטינו, 30% סוביניון בלאן, 30% טרט בלאן הרכב קרקע: חמר ואבן גיר מחיר משוער:

כבר רשומים? התחברו

רישום משתמש חדש

שלום 😎

הגיל שלך הוא 18 ומעלה, כן?

דילוג לתוכן