
Soalheiro Allo
בלנד לבן נעים מצפון פורטוגל, קליל ויחד עם זאת מתוחכם. מומלץ אלווריניו הוא זן מובחר בספרד ופורטוגל, ממנו מופקים לרוב יינות איכות זניים על
בלנד לבן נעים מצפון פורטוגל, קליל ויחד עם זאת מתוחכם. מומלץ אלווריניו הוא זן מובחר בספרד ופורטוגל, ממנו מופקים לרוב יינות איכות זניים על
גוורץ נעים ורענן שמציע מורכבות, פרי מפתה, מתיקות עדינה וחומציות נושכת. מומלץ לחובבי חצי יבש
רוזה יווני קצת רציני, ייחודי ושונה, קורן איכות, שאינו מתחנף ומציע שתייה טובה ועניין
ארגנטיני יבש וארומטי, נגיש ועשוי כדי להנעים ארוחה קלילה או לבדו בשתייה ספונטנית הזן הלבן הארומטי טורונטס (Torrontés) מארגנטינה מדגים משהו חמקמק מהיופי ביין, תנועה
רוזה פריך מאוד מצפון פורטוגל, מאוזן ונעים, שעושה הרבה כיף וגם מציע עניין ואופי
פלא אדום קטן ומפתיע מיוון, ים תיכוני מדויק ומלוטש, בלנד ייחודי שמציע תמורה פנטסטית למחיר. מומלץ
איטלקי חמצמץ ומעודן מאגם גארדה, שמספק שתייה נעימה עם או בלי אוכל קל לצידו
טעימה מאלפת מאזור יין מרתק ועלום שהיא בבחינת חובה חובבי יין מושבעים ובעיקר של אלה מבורגון
פינו נואר צרפתי צנוע ברמת בסיס מעמק הלואר, נגיש, נעים ובמחיר שפוי מאוד, לשתייה ספונטנית או עם אוכל קל מגוון.
שנין בלאן ייחודי מתקתק-חמצמץ מעמק הלואר, במחיר נוח מאוד, מומלץ
יקב: Domaine Brusset (עמק הרון, צרפת) בתמצית: סוס אציל ופראי מדרום עמק הרון, מלא אופי ונוכחות, רענן וקולינרי. מומלץ בחום הרכב זני: 70% גרנאש, 10-15% סירה,