Matteo Corragia Le Marne Grigie
בלנד עילי מפיימונטה של זנים בורדולזיים דווקא, שופע ועמוק, מרשים. מומלץ
02/03/2025
פשוט לשתות יין טוב! משלוח מיוחד בחיפה והקריות
בלנד עילי מפיימונטה של זנים בורדולזיים דווקא, שופע ועמוק, מרשים. מומלץ
טעימת ברולו מפוארת, בעיקר מבצירי 2010 וגם 2013, מבית Origins, שלימדה אותי כמה דברים חדשים
דולצ׳טו ששובר את מוסכמות הזן ומסגרות האיכות המוכרות, הדוק, אנרגטי ומושך
סן ג׳וזף מרוכז ואפל שמתגמל סבלנות ומציע שתייה מהנה ותמורה גבוהה, כזה שמומלץ לשמור תמיד במקרר
בלנד ים תיכוני מיוחד מדרום-מערב צרפת, אפל ומתובל, רענן ומרוכז. מומלץ לחובבי העולם הישן
טמפרניו ״רציני״ מאזור מדריד, קורן איכות ואינו מתחנף, מלא אופי ועמוק. מומלץ
בלנד אדום ים תיכוני ומרוכז מלנגדוק, רענן ומתובל, נגיש וקולינרי
יקב: Domaine Brusset (עמק הרון, צרפת) בתמצית: סוס אציל ופראי מדרום עמק הרון, מלא אופי ונוכחות, רענן וקולינרי. מומלץ בחום הרכב זני: 70% גרנאש, 10-15% סירה,
אמרונה טעים ונגיש, רענן ומאוזן, שמציע שתייה טובה ונעימה מאוד. מומלץ
יקב: יקבי כרמל (ישראל) בתמצית: אדום ישראלי בכיוון ים תיכוני, טעים וזורם, רענן ומחוספס. מומלץ לנסות הרכב זני: 55% מרסלאן, 25% קריניאן, 20% גרנאש אלכוהול: 14.5% מחיר מומלץ: 60₪
ריזלינג חמצמץ ונשכני, עסיסי ומרוכז, מומלץ לחובבי הסגנון ולבנים יבשים
