Glantenay Bourgogne Pinot Noir Maison Dieu
בורגון פינו נואר שהוא למעשה מיני-וילאז׳, שמתגמל סבלנות
07/09/2024
פשוט לשתות יין טוב! משלוח מיוחד בחיפה והקריות
היינות של פינקה לאס מוראס מספקים הפתעה קטנה; לא חסרים יינות מיובאים מארגנטינה שמתאפיינים בצניעות, זורמים ולא מחייבים שגם לא מכאיבים בכיס, אבל היקב מסן חואן מצליח לתת ערך מוסף קטן: יינות תפורים היטב עם קצת יותר אופי מהרגיל. הבלנד הזה הוא דוגמה טובה. הסירה מאזן היטב את הקברנה מובל הפרי, הקרמליות והרוך הארגנטיני המעט מתחנף, וזו נקודת הזכות הגדולה של היין המוצלח. האף פרחוני ונעים, רחב, עם ניחוחות אוכמניות ועלי דפנה, רמז לוניל ופלפל שחור. החיך רענן ומאוזן עם מאפייני האף, והסיומת נעימה ורכה. מומלץ לחובבי הסגנון הארגנטיני.
בורגון פינו נואר שהוא למעשה מיני-וילאז׳, שמתגמל סבלנות
יקב: Erwin Tinhof – בורגנלנד, אוסטריה בתמצית: פינו בלאן מסדר גבוה ואזור איכות מעניין, צעיר גם בגיל 5. מומלץ הרכב זני: פינו בלאן מכרמים באזור
פגישת היכרות לענב הפיימונטזי הלבן המקומי שכמעט נכחד ומתגלה כמעניין ומגוון