Matteo Corragia Le Marne Grigie
בלנד עילי מפיימונטה של זנים בורדולזיים דווקא, שופע ועמוק, מרשים. מומלץ
02/03/2025
פשוט לשתות יין טוב! משלוח מיוחד בחיפה והקריות
הפורטוגזי הלבן היבש הזה מייצג היטב את האזור שממנו הוא מגיע, בסך הכל 20 ק״מ מחוף הים האטלנטי. הטרואר המיוחד והים חלחלו פנימה וטופלו היטב בכרם וביקב, ולמרות המחיר הצנוע היין מציע הרבה רעננות, מורכבות ואיזון מפתיעים. יין יבש שכזה עם אופי לא שגרתי רחוק שנות אור מהלבן הממוצע החצי-יבש הפופולרי במחוזותינו, אז אם אתם חובבי סוביניון בלאן או מחפשים משהו שאינו ״גוורץ״, מומלץ לבדוק אותו. ואולי אפשר לזקוף את האיכות לנסיון הרב בייצור יין באזור זה (הרחבה למטה) צבעו קש ירקרק. באף פרחוניות נעימה ורעננה, צביטה קטנה וחמצמצה, מליחות ים, ניחוחות הדרים עדינים עם רמזים לירקות קשים כמו אספרגוס, אגוזיות, חמאה וגם מעט מינרליות. החיך יבש וסוחט את החיך, בעל גוף קל עד בינוני, שמנוני מעט (גליצרול), ממשיך את המורכבות מהאף עם מעט מרירות טובה וסיומת ארוכה ודי מעוררת. חובבי לבן מהעולם הישן, אל תחמיצו את הפנומן הקטן הזה, אבל מומלץ לחובבי לבנים באשר הם שמוכנים לנסות כיוונים חדשים.
בלנד עילי מפיימונטה של זנים בורדולזיים דווקא, שופע ועמוק, מרשים. מומלץ
טעימת ברולו מפוארת, בעיקר מבצירי 2010 וגם 2013, מבית Origins, שלימדה אותי כמה דברים חדשים
דולצ׳טו ששובר את מוסכמות הזן ומסגרות האיכות המוכרות, הדוק, אנרגטי ומושך
4 תגובות
כנראה להשיגו משימה קשה
שלחתי לך פרטים על חנות באזור שלך
שגר גם לכיווני נועם… איפה משיגים בחיפה?
נסה את סטופמרקט. לא ידוע לי על רשת אחרת שמוכרת אותו.