תיאור
רשמי טעימה – בציר 2018: צבעו סגול בוהק עמוק ומרשים. באף מורגשים עור, שוקולד, שזיפים מיובשים, זיתים שחורים ורמזי אניס. בחיך גוף מלא וסמיך, פירות יער שחורים, שוקולד וזיתים שחורים, שמתאזנים עם רעננות טובה שממשיכה בסיומת.
פרטים נוספים:
- יקב: Valentin Bianchi (מנדוזה, ארגנטינה)
- שנת בציר במלאי: 2018
- הרכב זני: 100% מלבק מכרם אסטי בלס פרדס, סן רפאל
- הרכב קרקע: סחף במרקם חרסתי-חולי, חלוקי נחל וגיר
- אלכוהול: 14.5%
- חשוב לדעת: לאוורר שעה לפחות אחרי הפתיחה, מוכן לשתייה 4 שנים מהבציר ויתיישן 5 שנים לפחות לאחר מכן
- ללגום ליד… תבשילים עשירים, סטייק איכותי
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.