תיאור
רשמי טעימה – בציר 2019: צבע ארגמן ורדרד. באף פרי שחור פריך עסיסי ומעושן, מעט אפל וירקרק, אוכמניות, מנטה, פרחוניות. בחיך איזון ורעננות נגישה עם המאפיינים מהאף, מרקם מעט סמיך ואופייני לזן, חומציות נעימה ברקע והכל ממשיך בסיומת ארוכה.
פרטים נוספים:
- יקב: Ken Forrester Vineyards (סטלנבוש, דרום אפריקה)
- שנת בציר במלאי: 2020
- אלכוהול: 13.5%
- הרכב זני: 100% פינוטאז׳
- הרכב קרקע: מרובדת, גרניט מפורר וטין חולי על בסיס חמר
- חשוב לדעת: מומלץ לצנן בעונות החמות 16 מעלות, לשתות עד 3 שנים משנת הבציר
- ללגום ליד… ריזוטו פטריות יער, קרפצ׳ו בקר, בשרים על האש
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.