תיאור
רשמי טעימה – בציר 2019
צבעו ארגמן חיוון מעט עם נימים חומים. באף דובדבן חמצמץ ורבדים עדינים של אדמתיות, עשב ירוק קצוץ, אשכולית אדומה וקסיס. החיך חמצמץ עם טאנים נעימים משתלבים, גוף בינוני ומטה ופרי בעל טעמים ארוכים שסוחט בעדינות את בלוטות הרוק מאחורי הלשון.
- יקב: Zeni 1870 (ולפוליצ'לה, איטליה)
- שנת בציר במלאי: 2019
- הרכב זני: 50% קורבינה, 40% רונדינלה, 10% מולינרה
- הרכב קרקע: אדמת סחף
- אלכוהול: 12.3%
- יבואן: אדום כהה
- חשוב לדעת: לצנן מעט בעונות החמות, כ-16 מעלות. מומלץ לשתות עד 3 שנים מהבציר
- ללגום ליד… פיצה, פסטות על בסיס עגבניות, בשרים קלים, שוקולד מריר
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.