מקון-וילאג׳ הוא גרסה קלה יחסית של היינות הלבנים ממחוז בורגון הנחשב, כולם עשויים על טהרת השרדונה. זה שלפנינו מדגים איך יקב טוב מפיק יינות נפלאים בכל טווח מחיר. הכרמים נמצאים באזור העיר פוייסה (Fuissé) שנתנה את שמה לא רק למבחר יינות מפורסמים מהאזור אלא גם ליקב במקרה זה. היין טעים ורענן, עשוי לעילא; העסיסיות והרעננות שלו מרשימות וחוגגות בחיך. צבעו זהוב; באף פרי חי עם ניחוחות דבש ועשבוניות נעימה. החיך ממשיך את האף עם גוף קל כד בינוני ועסיסי שמתמשך בסיומת הארוכה. זהו בורגון לבן מוצלח, גם אם צנוע יחסית, שמציע אלגנטיות צרפתית במחיר נגיש.
יקב: Ca’ del Baio – פיימונטה, איטליה בתמצית: נביולו צעיר, רענן ונמרץ, מבושם, תמצית נביולו פיימונטזי באריזה ומחיר נגישים הרכב זני: נביולו מכרמים שניטעו בשנים
ריזלינג מתקתק ומאוזן, פריך, עשוי היטב, טעים ונגיש. מומלץ לחובבי הזן ולבנים בכלל
נפגשנו כמה חברים וכמה בקבוקים מאזור אתנה, שהולידו מפגש מעניין וקצת מפתיע במנעד ובאופי שמניב האזור הזה.
